Schlagwort "Rezepte"

Schokomuffins mit Kirschtopping

Ist es nicht herrlich heute!!! Nochmal ein richtig warmer Sommertag! Ich genieße die Zeit draußen im Garten und lausche dem Summen der fleißigen Bienchen und Hummel, die sich im Lavendel austoben. Aber das leckere Rezept für die Schokomuffins wollte ich euch auf jeden Fall noch geben. Und danach geht es wieder zurück in den Garten.  weiter lesen >

Sommerdessert – Erbeer-Rhabarber-Trifle

Letzte Woche habe ich für uns ein leckeres schnelles Dessert zubereitet. Nachdem wir ein “wenig” im Garten geackert haben, hatten wir uns eine kleine Belohnung verdient, dachte ich 😉 Mit dem letzten Rhabarber und köstlichen Erdbeeren vom Feld hier in der Nähe konnte es nur gut werden. Ein paar Erdbeeren wachsen dieses Jahr auch in weiter lesen >

Rhabarber-Schmand-Tarte

Letztens war ich in Backlaune, der Rhabarber vom Markt lachte mich die ganze Zeit schon an  und die Idee für eine Schmandtarte war geboren. So am Spätnachmittag im Garten, als sich die Sonne langsam verabschiedete, es noch warm war, aber nicht mehr heiß,  schmeckte sie gleich doppelt so gut. Die letzten Tage war Gartenzeit. Momentan weiter lesen >

Rhabarbercrumble

      Wie war euer Pfingstwochenende? Hier war das Wetter gar nicht so schlecht, sodass Grillen und Garten angesagt waren. Als Dessert nach dem Grillen gab es Rhabarbercrumble. Wir genießen immer noch den Rhabarber in vollen Zügen. Für Crumble hatte ich mich entschieden, da eine liebe Leserin vor ein paar Wochen nach dem Rezept weiter lesen >

Bilder aus meiner Küche – leckeres Müsli

Wie ich ja schon mal hier geschrieben habe, lieben wir Müsli am Morgen. Besser gesagt selbstgemachtes Müsli, nicht zu süß  und eine schöne knackige Mischung sollte es sein. In großen Vorratsgläsern aufbewahrt hält es einige Zeit. Sollte es einige Zeit halten, aber bei uns sind die Gläser immer schwuppdiwupp leer. Sodass schnell wieder ein Neues weiter lesen >

Rhabarber-Himbeer-Törtchen

          Wie in jedem Frühjahr erliegen wir der Rhabarbersucht. Das Erste, das Samstags auf dem Markt eingepackt wird, sind etliche Stängel Rhabarber. Für Rhabarberkonfitüre, Rhabarberkuchen, Rhabarberkompott, Rhabarbersirup, Rhabarbertörtchen…. Ihr versteht schon was ich meine, nicht wahr.  Gibt es etwas köstlicheres? Ok , das sage ich dann auch wenn die Erdbeerzeit beginnt, weiter lesen >

Buttermilch-Pfannkuchen mit Blaubeeren

  Wie aus jedem Morgen ein Sonntagmorgen werden könnte… Oder sollte ich sagen wie ein Frühstück zum Genießeressen wird… Oder…ok ich hör auf…bin gerade auf dem Pfannkuchen-Trip… obwohl ich ganz ehrlich zugeben muss, ich betuppe euch heute mit den Fotos, die sind nämlich von 2012! Ups… Sorry, neue Bilder waren bei dem Wetterchen hier nicht weiter lesen >

Himbeer-Quark-Törtchen

  Hallo ihr Lieben,   heute gibt es ein  Rezept, dass Lust auf Frühling und Sommer macht. Da ich des öfteren Emails von lieben Leserinnen bekommen, die seid dem “Total-Crash” im letzten Jahr meine alten Rezepte vermissen, habe ich mir überlegt ich versuche so nach und nach eure Lieblingsrezepte wieder hochzuladen.  Als ich am Wochenende weiter lesen >

Apfel-Lauch Suppe

      Im Herbst und Winter essen wir immer gerne eine warme Suppe. Es ist einfach herrlich, wenn es draußen stürmt oder schneit, nach Hause zu kommen und ein großer Topf Suppe brodelt schon auf dem Herd und in der Küche verbreiten die verschiedenen Gewürze ihren wunderbaren Duft.  Aber noch lieber mögen wir Suppe, weiter lesen >

Happy Valentine’s Day – Schoko-Kirsch-Kuchen

                 Hallo ihr Lieben,   ich wünsche euch einen schönen Valentinstag!   Lasst es euch gutgehen!   Zum diesjährigen Valentinstag wollte ich meinen Mann  mit einem kleinen hohen Schoko-Kirsch-Kuchen überraschen. Mal schauen, wie er ankommt. Die zwei Küchleins sollen wie zwei kleine Baumstümpfe, die  einen Schokoguss bekommen haben, weiter lesen >