Sommerdessert – Erbeer-Rhabarber-Trifle

Letzte Woche habe ich für uns ein leckeres schnelles Dessert zubereitet. Nachdem wir ein “wenig” im Garten geackert haben, hatten wir uns eine kleine Belohnung verdient, dachte ich 😉 Mit dem letzten Rhabarber und köstlichen Erdbeeren vom Feld hier in der Nähe konnte es nur gut werden. Ein paar Erdbeeren wachsen dieses Jahr auch in weiter lesen >

Erdbeerzeit

  Die Erdbeerzeit gehört mit zu meinen liebsten “Zeiten”. Ich liebe Erdbeeren! Und freue mich jedes Jahr auf die Saison, wenn die Erdbeerfelder wieder offen sind und ich mich mindestens einmal die Woche dort austoben gehe.     Nachdem ich mit der “Rhabarberkonfitüren-Produktion” durch bin, sind nun die Erdbeeren dran. Letztes Wochenende sind wir wieder weiter lesen >

Der Sommerlook in der Küche

Je nach Jahreszeit variert  hier die Deko in Farben und Materialien. Ok hell mag ich es immer. Aber während es im Herbst und Winter hell und  kuschlig wird, möchte ich es im Sommer sehr luftig haben. Viele Blumen verteilen sich im Haus. Frische Kräuter gibt es nicht nur draußen im Garten, sondern verströmen ihren herrlichen weiter lesen >

Mallorca Teil 2

(Anzeige da Namensnennung) Heute nochmal ein wenig wehmütig an den Urlaub zurück gedacht. Ok wehmütig nicht gerade, sondern mich eher  mit Vergnügen an die schöne Zeit erinnert. Dabei die Bilder angeschaut und auf sonnige Tage,  das herrlich erfrischende Bad im Meer oder die tollen Touren zurückgeblickt. Eine Dörfchen ist mir dabei besondern in Erinnerung geblieben. weiter lesen >

Rhabarber-Schmand-Tarte

Letztens war ich in Backlaune, der Rhabarber vom Markt lachte mich die ganze Zeit schon an  und die Idee für eine Schmandtarte war geboren. So am Spätnachmittag im Garten, als sich die Sonne langsam verabschiedete, es noch warm war, aber nicht mehr heiß,  schmeckte sie gleich doppelt so gut. Die letzten Tage war Gartenzeit. Momentan weiter lesen >

Sommerurlaub auf Mallorca

                  (Anzeige da Namensnennung)     Wieder zurück aus den “Sommerferien”.  Wir waren reif für die Insel und sind in diesem Jahr nach Mallorca geflogen. Nun hat uns der Alltag schon wieder, aber die Bilder erinnern an erholsame Tage, an Wärme, Sonne, Meeresrauschen,  leckeres Essen und schöne weiter lesen >

Rhabarbercrumble

      Wie war euer Pfingstwochenende? Hier war das Wetter gar nicht so schlecht, sodass Grillen und Garten angesagt waren. Als Dessert nach dem Grillen gab es Rhabarbercrumble. Wir genießen immer noch den Rhabarber in vollen Zügen. Für Crumble hatte ich mich entschieden, da eine liebe Leserin vor ein paar Wochen nach dem Rezept weiter lesen >

Bilder aus meiner Küche – leckeres Müsli

Wie ich ja schon mal hier geschrieben habe, lieben wir Müsli am Morgen. Besser gesagt selbstgemachtes Müsli, nicht zu süß  und eine schöne knackige Mischung sollte es sein. In großen Vorratsgläsern aufbewahrt hält es einige Zeit. Sollte es einige Zeit halten, aber bei uns sind die Gläser immer schwuppdiwupp leer. Sodass schnell wieder ein Neues weiter lesen >

Ein Schrank im neuen Gewand

  Anzeige /  Nun ist es soweit… mein alter Vitrinenschrank hat ein neues Farbkleid bekommen. Schon lange gewollt, aber doch nie umgesetzt. Immer ging mir die Frage im Kopf rum: Welche Farbe ist die RICHTIGE? Gibt es überhaupt DIE richtige Farbe? Besser gesagt den richtigen Farbton… Ich wusste nur immer, weiß wird dieser Schrank nicht. weiter lesen >